為進一步提升公司及各外部酒業的生產質量和技術水平，充分發揮公司各香型原酒的戰略布局優勢，5月11日-26日，質量部和健康白酒技術部組織原茅臺首席勾調師彭茵、瀘州老窖酒體設計總工程師、中國首席白酒品酒師張宿義、五糧液產品研發部部長、中國首席白酒品酒大師代春等白酒領域大師前往公司各外部酒業開展了公司第二期原酒酒質鑒定工作。

5月11日，專家組在繡林玉液酒業分別對楓林酒廠、繡林玉液、雋州篁及西藏的酒樣進行了逐一品鑒。

5月17日，專家組在對宜賓南溪酒業公司濃香型原酒進行了品鑒。

5月23日，專家彭茵團隊在茅臺鎮對公司神農架酒業、國寶酒業和茅臺鎮酒業的醬香型原酒進行了品鑒。

5月24日，健康白酒技術部及外部專家在天龍泉酒業對其米香型白酒進行了品鑒。

原酒做為酒產品的基礎，其品質好壞直接影響著我們產品和消費者的感受。近年來，為提升公司原酒品質，公司及各外部酒業均開展了長期、持續的攻堅。本次專家品鑒工作的開展，旨在通過品評指導生產，促進原酒品質和釀造水平的持續提升。